Oxidatieve stress wordt beschouwd als een belangrijke etiologische factor bij OA

Oxidatieve stress wordt beschouwd als een belangrijke etiologische factor bij OA [20] en het antioxidant quercetine is met succes gebruikt als hulpmiddel bij menselijke en experimentele arthritis [21, 22]. Nieuwe formuleringen van PEA zijn onlangs geïntroduceerd in de Italiaanse en internationale gezondheidsmarkt, zowel op menselijk als op veterinair gebied [14]. Deze omvatten voornamelijk gemicroniseerde of ultramicroniseerde formuleringen van PEA (dwz micron- of submicronische deeltjes met betere oplosbaarheid), die een superieure activiteit vertonen in vergelijking met naïeve PEA [23]. In sommige formuleringen wordt PEA gemicroniseerd (of ultramicronized) samen met natuurlijke polyfenolen, die een synergetisch effect laten zien en het vermogen om ook de oxidatieve stress-cascade te targeten [14]. De nieuwste van deze formuleringen is een co-ultramicronized composiet van PEA met quercetine (PEA-Q).